Batidos Verdes

Namaste,

Termina julio y terminamos también con los hábitos saludables para poner en práctica este verano, hoy hablamos del séptimo, la Alimentación :) (no podía faltar).

Los 7 hábitos serían estos:

1: Vaso de agua templada con unas gotitas de limón en ayunas para alcalinizar el cuerpo y activar el intestino

2: Neti o Lota para eliminar mucosidades de la nariz y toxinas del cuerpo

3: Lavar los dientes nada mas levantarnos y pasar un raspador de lengua para eliminar toxinas de la cavidad bucal

4: Cepillado de la piel para eliminar células muertas

5: El saludo al sol

6: Meditación

7: Alimentación

En esta entrada hablaremos de la importancia de las frutas frescas y los zumos verdes durante el verano, cómo hacerlos y qué superalimentos podemos añadirles para alcalinizar y tomar más nutrientes. En las siguientes entradas seguiremos hablando de qué hábitos de alimentación saludables puedes incorporar durante el verano.

La alimentación de hoy en día tiene demasiadas calorías vacías, se abusa de alimentos ricos en hidratos de carbono simples y deficientes en vitaminas, minerales y el resto de nutrientes. Incluso las frutas y las verduras que consumimos, expuestas a cámaras, luz… han perdido gran parte de las vitaminas.

Por todo ello es tan importante consumir alimentos lo más naturales posibles (sin modificaciones ni productos añadidos) y consumir alimentos ecológicos, ricos en antioxidantes, vitaminas, minerales…

Los batidos verdes son una manera excepcional de dar a tu cuerpo nutrientes vivos (sobre todo vitaminas y minerales), juntándolos con los superalimentos ricos en fitonutrientes y previniendo así el envejecimiento prematuro, la oxidación y fomentando la salud y la energía.

Para realizarlos elige una o dos frutas de temporada (sandía, cerezas, nectarinas, melocotones…) y una o dos verduras de temporada (pepino, perejil, zanahoria, remolacha…). Cuanta más fruta estará más dulce y rico, cuanta más verdura será más depurativo.

Bátelo en una batidora que no elimine la fibra para no perder nutrientes, añade agua si fuera necesario y añade también alguno de estos superalimentos:

  • 1/2 cucharadita de verde de cebada o de trigo (para alcalinar)
  • 2 cucharaditas de levadura de cerveza y germen de trigo (para aportar vitamina B y relajar el sistema nervioso)
  • 2 cucharaditas de polen (por las proteínas, enzimas, oligoelementos…)

(hablaremos de los superalimentos en otra entrada)

¡Que los disfrutes!! Om Shanti

 

 

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